Produtora continua de Sorvete Super C3

Produtora continua de Sorvete Super C3 de Finamac Arpifrio

Por: Finamac Arpifrio  03/02/2011
Palavras-chave: Equipamentos Para Produção, Produção De Sorvete, Distribuição De Sorvete

 Muito utilizada para produção de 3 sabores ao mesmo tempo (sorvete Napolitano);
- Produção de 400 a 600 litros/hora de sorvete, creme gelado, sorvete napolitano e outros, de forma contínua;

*A quantidade de produção do equipamento depende das condições climáticas e de instalação dos locais em que a máquina estará situada.


- Comando eletrônico para programação de velocidade da bomba, indicação e controle de corrente do motor e pressão do cilindro;
- Controle e acionamento da bomba por inversor de frequência, facilita a operação e aumenta a vida útil;
- Injeção de gás quente, para diminuição da produção até 300 litros/hora;
- Incorporação de ar regulável entre 50 e 120%;
- Entrada e saída de calda na parte frontal da máquina, facilitando o manuseio e limpeza;
- Pressão de operação até 11 bar, permite conexão com máquinas para extrusão e confeccionamento;
- Alimentação elétrica de 220/380 V trifásico;
- Condensação a água, através de torre de resfriamento;
- Comando eletrônico de todas as operações;
- Refrigeração tropicalizada, gás ecológico;
- Compacta e de fácil transporte.

Palavras-chave: Agitação Por Turbilhonamento, Ciclo De Pasteurização, Distribuição De Sorvete, Equipamentos Para Produção, equipamentos para sorvetes, Incorporação De Ar, Produção De 1800 Litros Dia De Sorvete, Produção De Sorvete,