Formax - Forno para pizza e esfiha

Formax - Forno para pizza e esfiha de Teqma Equipamentos para Indústria de Alimentos

Por: Teqma Equipamentos para Indústria de Alimentos  11/10/2016
Palavras-chave: Forno Para Pizza, Forno Para Pizzaria, forno industrial para pizzaria

Forno de esteira FORMAX é a mais nova opção do mercado, com ótimo desempenho, muito baixo custo você terá excelentes resultados em seu negócio. Se destaque com a concorrência tenha o melhor prazo de entrega, e conquiste novos clientes. Por que forno de esteira FORMAX? Tenha pizza e esfihas bem assadas, padronizadas, com rapidez e menos mão de obra. ​ FORMAX L45 T100 PRODUÇÃO / HORA. Pizzas Massa Crua 60 unid. Pizzas Pré Assadas 80 unid. Esfihas 1200 unid. Alimentação de Energia: 220 Monofásico/0,5 KW-hora Potência Térmica: 5,500 a 15000 cal/h Alimentação de Gás: GLP ou Gás Natural Consumo de Gás: GLP ( Aprox. 1,3 kg hora ) Natural: De acordo com a pressão local Velocidade esteira: Variável e Reversível - 1m a 30 minutos Tempo de Cozimento de Pizzas e Esfihas: 1,30 à 3 minutos Largura da esteira: 450mm - Comprimento Túnel: 1000mm ( 1 metro ) Altura: Sem carrinho 490mm - Com carrinho 1100mm Área Útil: Largura 1150mm - Comprimento 2100mm com aparador. Temperatura máxima: 350 Gráus ºC ​ FORMAX L85 T100 PRODUÇÃO / HORA. Pizzas Massa Crua 120 unid. Pizzas Pré Assadas 160 unid. Esfihas 2400 unid. Forno excelente para Alta Produção de Pizzas ou Esfihas ( Ver produção ) Alimentação de Energia: 220 Monofásico/0,5 KW-hora Potência Térmica: 9,500 a 25000 cal/h Alimentação de Gás: GLP ou Gás Natural Consumo de Gás: GLP ( Aprox.1 à 1,6kgs/hora - Natural: De acordo com a pressão local Velocidade esteira: Variável e Reversível - 1m a 30 minutos Tempo de Cozimento de Pizzas e Esfihas: 1,30 à 3 minutos Largura da esteira: 850mm - Comprimento Túnel: 1000mm( 1 metro ) Altura: Sem carrinho 670mm - Com carrinho 1300mm Área Útil: Largura 1450mm - Comprimento 2200mm com aparador. Temperatura máxima: 350 Gráus ºC

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