Vinho chileno Cefiro Reserva Pinot Noir

Vinho chileno Cefiro Reserva Pinot Noir de Menu Especial

Por: Menu Especial  25/02/2010
Palavras-chave: Vinhos, Acessórios E Gastronomia, Menu Especial Loja De Vinhos E Gastronomia,

O vinho chileno Cefiro Reserva Pinot Noir é produzido na região de  Vale de Casablanca, perto do Aconcágua. A uva utilizada para a produção, como o próprio nome diz é a Pinot Noir, que produz polifenóis. Os polifenóis se acumulam na casca da uva e são liberados durante o processo de fermentação na fabricação do vinho.. O Cefiro Reserva é um vinho branco seco, e tem graduação alcoólica de 14%. O tinto Cefiro Reserva Pinot Noir recebeu vários prêmios na América do Sul.

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