Pós graduação em Gestão em Pecuaria Leiteira

Por: CPG Centro de pós graduação  17/09/2011
Palavras-chave: Pós Graduação, Lato Sensu, POS GRADUAÇAO

Pós graduação em Gestão em Pecuaria Leiteira Introdução: A pecuária leiteira no Estado de Minas Gerais apresenta um forte crescimento. A produção de leite subiu de 4,2 bilhões de litros em 1990 para 7,9 bilhões de litros de leite em 2009. Desta forma, Minas concentra 30,4% da produção leiteira do país. Sendo assim, com a profissionalização da produção de leite nas propriedades rurais do estado, cresceu a necessidade de profissionais qualificados para gerir o “negócio leite”. Sendo o Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba uma das principais regiões produtoras de leite do estado e do país, justifica-se a qualificação de profissionais ligados a produção leiteira não só desta região, assim como, de outras regiões produtoras do estado, tais como Pompéu, Unaí, etc, para atuarem nas áreas de gestão, nutrição, reprodução, enfim de toda a cadeia produtiva do leite. Objetivos do curso: O Curso de Especialização em Gestão da Pecuária leiteira tem como objetivo geral a qualificação e capacitação de profissionais formados que trabalhem nas áreas de gestão, produção e reprodução de gado de leite, e que possam atuar também na assistência a pequeno e médio produtores, ou que desejam atuar no segmento. Contribuir para a capacitação de profissionais que atuam na área de Pecuária Leiteira, aprimorando seus conhecimentos, e por conseqüência aumentar a quantidade, qualidade e a eficiência na produção leiteira. Despertar o interesse e propiciar a prática por metodologias profissionais que aumente a produção animal, porém respeitem o meio social, a conservação ambiental e acima de tudo a qualidade profissional. Treinar extensionistas, profissionais autônomos e profissionais de empresas em menor espaço de tempo, aprimorando conhecimentos e infundindo independência. Publico Alvo: Profissionais de nível superior que estejam ligados a área, tais como, Médicos veterinários, Zootecnistas, Engenheiros Agrônomos, Administradores, Economistas, Engenheiros e outros. Duração do curso: 360 horas/aula; 18 módulos (01 final de semana por mês). Coordenação: Dr. Cleber Barbosa de Oliveira Médico veterinário formado pela Universidade Federal de Uberlândia – UFU; Mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa – UFV; Doutor em Medicina Veterinária pela FCAV – UNESP; Especialista em Gestão Empresarial e de Negócios pelo Centro Universitário do Triângulo – UNITRI. Corpo Docente: Ms. João Antônio Zanardo Graduação em zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1988) Mestrado em Nutrição Animal pela Universidade Federal de Viçosa (1993) Suinocultor e consultor em nutrição animal, avicultura, suinocultura, bovinocultura e bioclimatologia animal. Ms. Silvia Parreira Economista Mestre em Economia Rural pela Universidade Federal de Viçosa (2001) Doutoranda em Economia Aplicada na Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Agronegócio. Ms. Álvaro Ferreira Júnior Médico Veterinário graduado pela UFU – Universidade Federal de Uberlândia, Minas Gerais, em 1991. Especialista em Farmacologia pela Universidade Federal de Lavras, MG, em 2001. Mestre em Imunologia e Parasitologia Aplicadas pela UFU, MG, em 2005. Doutorando do Programa de Imunologia e Parasitologia Aplicadas da UFU, desde 2008. Dr. Marcos Bueno Dr. Edmundo Benedetti Dr. Leonardo de Oliveira Fernandes Dr. José Octávio Jacomini Esp. Eduardo Crosara Esp. Stefan Rohr *Entre outros,atenção poderá haver modificações de professores conforme a direção. Programa do curso: Conjuntura Política do Leite no Brasil e no Mundo - Gestão Estratégica de Pessoas e Equipes - Instalações, Bem Estar Animal e Custo de Produção de Leite - Planejamento e Gestão da Produção de Forragens de Alta Qualidade - Gestão da Sanidade em Rebanhos Leiteiros - Nutrição e Alimentação de Rebanhos Leiteiros - Nutrição e Alimentação de Rebanhos Leiteiros II - Genética de Rebanhos Leiteiros - Gestão da Reprodução em Rebanhos Leiteiros - Gestão dos Custos de Produção de Leite - Gestão de Índices para Tomada de Decisões - Sistemas de Ordenha e Gestão da Qualidade do Leite - Criação de Animais Jovens - Controle Financeiro (fluxo de caixa e custo de produção) - Metodologia do Trabalho Científico - Informática na Pecuária Leiteira - Marketing e Agronegócios - Gestão da Pecuária de Leite www.cpgediferencial.com.br

Palavras-chave: especializaçao em uberlandia, Lato Sensu, passo 1, POS GRADUAÇAO, Pós Graduação, pos graduação em salvador, pos graduação em uberlandia,

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